Wie perfekt Brei zu machen – Jamie Oliver035

Wie perfekt Brei zu machen - Jamie Oliver035 freie Naturjoghurt

Wie perfekt Brei zu machen

Wenn Sie ein wenig Zeit am Morgen Brei haben macht einen fantastischen Start in den Tag. Es ist einfach, gesund und absolut beladen mit Faser Ihr Innenleben in Bewegung zu bringen, so zu sprechen. Oh, und es kann absolut köstlich sein, wenn es richtig gemacht.

Wie bei allen einfachen Gerichten, der Schlüssel zum großen Brei in guten Zutaten und die kleinen Details. die richtige Technik bekommen wird zu einer viel cremiger Textur führen, ohne Creme zu verwenden, benötigen, und Ihre Toppings Kommissionierung wird sorgfältig ein Frühstück Option in ein Leben Notwendigkeit verwandeln. Hier sind unsere Top 4 Tipps für die perfekte Brei, zusammen mit einigen unglaublichen Ideen, wie es nach oben.

Das erste, was Sie brauchen, ist ein paar anständige Hafer. Zum organischen und gehen Sie klobig – sie brauchen länger, um zu kochen, aber es ist die Mühe wert, und es wird kochen rechts unten in einen herrlich glatten Brei.

Der nächste wichtige Punkt ist die Verdünnung. Ein großer Becher von Hafer dienen vier, und Sie werden drei Tassen Wasser brauchen – das ist richtig, Wasser – für jeden Becher. Holen Sie sich alle in einer Pfanne bei hoher Hitze und zum Kochen bringen, dann drehen Sie es bis zu einem niedrigen simmer.

Eine wichtige Sache, so viele Leute vergessen, ist Salz. Es fügt dem Brei Tiefe und die Süße von irgendwelchen Belägen bringen – so eine Prise der Dinge hinzufügen, wie es zum Kochen kommt ist und es überall mischen.

Und in diesem Sinne kommt die letzte lebenswichtige Spitze – Sie müssen diese Hafer zu brechen, und der beste Weg, das zu tun ist, rühren, bis Ihr Arm ergreift oben. In Schottland haben sie spezielle spitzen Brei Löffel, aber das falsche Ende eines hölzernen tun wird. Es sollte für etwa 15 Minuten kochen, aber es wird weich und schwer verdaulich nach ca. 5 Minuten zu gehen beginnen, so können Sie Geschmack Tests aus starten.

Sobald Sie die tatsächliche Brei genagelt haben, ist es Zeit, mit den Belägen erfinde zu bekommen. In Jamies Food Tube Video zeigt er Ihnen, wie es zu nehmen 5 verschiedene Arten – sie alle atemberaubend sind und unverschämt einfach. Wir sind insbesondere Fans der Schokolade und Marmelade Version.

Aber Jamie Kopf Ernährungswissenschaftler hat einige ziemlich leckere Ideen ihrer eigenen. Sie ist ein Brei obsessive, eine Bedingung, die sie als Langstreckenläufer unter Vertrag, und wenn es um Toppings kommt sie hat sie alle ausprobiert und schnitzte sie für uns ihre Lieblings drei nach unten. Glückliche breakfasting!

  • Bio-Marmelade, Kakao Nibs und zerkleinerte Haselnüsse
  • Chia-Samen, Agavendicksaft, frische Feigen (derzeit in der Saison) und einem Esslöffel fettfreie Naturjoghurt und Mandelblättchen
  • Geriebenen Apfel, gehackte Walnüsse und ein paar Scheiben geschnittene rote Trauben

Über den Autor

Quelle: www.jamieoliver.com

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