Dossie do sal – Alimentação

Dossie do sal - AlimentaçãoAlimentação
Dossie do sal

Sal: ele dá Sabor e textura aos alimentos, mas não deve ser consumido em Excesso

Em 1g de sal Havaiano há 390 mg de Sodio.

Essa particularidade faz com que o sal marinho gere uma „Explosão de Sabor salgado“ na língua.

Em 1g de sal marinho há 420mg de Sodio.

Utilizado em um prato típico do Peru, o Ceviche, também pode temperar Aves, peixes, entre outras receitas. Em 1g de sal Rosa do Peru há 250mg de Sodio.

Para não perder sua capacidade de deixar os Pratos crocantes, recomenda-se que seja adicionado após o preparo das receitas – ele combina perfeitamente com saladas. Em 1g de Flor de Sal há 450mg de Sodio.

Quelle: saude.ig.com.br

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